16 октября – Всемирный день хлеба

16 октября – Всемирный день хлеба
16.10.2018
В каждом доме хлебу отводится самое почётное место на столе. Во все времена хлеб был и остается символом жизни, а в старину считался даже главным признаком достатка и благополучия в доме. Его символизировали с солнцем — выпекали круглым и румяным. 
Практически у каждого народа есть свой праздник, связанный с хлебом. В России отмечают ещё Третий спас (символизирует завершение жатвы) и Агафьин день (День хлеба и соли). Международным же днём хлеба считается 16 октября. Этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. В настоящее время Всемирный день хлеба – не только знак внимания данному продукту, но и профессиональный праздник работников данной отрасли. 

Уважаемые хлебопёки, кондитеры и другие работники хлебопекарной отрасли! В этот праздничный и светлый для всего человечества день, примите наши поздравления и нашу признательность в тяжёлом и ответственном деле – выпечке пышного, вкусного и ароматного хлеба! Желаем Вам крепкого здоровья, карьерного роста, интереса и любви к своей работе, успехов во всех начинаниях и процветания! Большое спасибо за Ваш труд и душу, которую вы вкладываете в свою нелёгкую работу!