Создание участка по производству слоёных и замороженных хлебобулочных изделий
Для расширения ассортимента и выхода на новые рынки сбыта в 2012 году была установлена и введена в эксплуатацию линия по производству слоёных и замороженных хлебобулочных изделий FRITSCH.
Замораживание продуктов - один из наиболее эффективных способов сохранения биологической ценности питательных и вкусовых качеств продуктов. Замороженное тесто и заготовки хлебобулочных изделий привлекают покупателя возможностью всегда иметь свежую выпечку.
Предприятию "Серпуховхлеб" данная технология интересна тем, что так можно значительно сократить затраты на транспортировку продукции и расширить ассортимент готовых изделий в точках продаж.
Замораживание продуктов - один из наиболее эффективных способов сохранения биологической ценности питательных и вкусовых качеств продуктов. Замороженное тесто и заготовки хлебобулочных изделий привлекают покупателя возможностью всегда иметь свежую выпечку.
Предприятию "Серпуховхлеб" данная технология интересна тем, что так можно значительно сократить затраты на транспортировку продукции и расширить ассортимент готовых изделий в точках продаж.